PAMUK POĞAÇA

PAMUK POĞAÇA

Bu tarifi çoookkkk seviyorum hem kolay hem de adı üstünde pamuk gibi oluyor:)

pamukpogacaa

  • 1 bardak ılık su
    1 bardak ılık süt
    1 bardak sıvıyağ
    1 paket yaşmaya
    tuz
  • bi çimdik tozşeker
    aldığı kadar un

    İç Malzemeleri
    beyaz peynir
    maydanoz veya dereotu

  • eğer isterseniz ince ince kırmızı biberde koyabilirsiniz karışıma em renk hem de tat veriyor;)

TARİF

Mayanın üzerine ılık sütü ve ılık suyu katıp elinizle karıştırarak eritin.
Sonra sıvıyağını, tuzu ve şekeri katıp tuzla şeker eriyene kadar karıştırın.
Üzerine aldığı kadar un ilave edin.
Elinize yapışmayacak yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtünyaklaşık 45 dk mayalandırın.
Hamurdan bir parça koparıp eliniz ile çay tabağı büyüklüğünde açın.
İç malzemeden biraz koyup kenarlarını bastırarak kapatın.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve susam çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180-190 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Şifa Olsun…

Reklamlar

4 thoughts on “PAMUK POĞAÇA

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s