KREP PASTA

KREP PASTA

İlk olarak krepten çikolatalı rulo küçük muzlu pasta yapmıştım,şimdi de sıra bu pasta da diye düşündüm, bu tarz şeyler güzel ve hafif oluyor denemeye değer 🙂

Krep Malzemesi

  • 2 tane yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 4 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un
  • Eğer çikolatalı yapmak istiyorsanız 1 yemek kaşığı kakao ekleyin.

Krema Malzemeleri

  • 4 su bardağı süt,
  • 1 yumurta,
  • 1 paket (200 gr) labne peyniri,
  • 3 kahve fincanı un,
  • 3 kahve fincanı toz şeker (isterseniz 2-3 dövülmüş damla sakızı ya da 1 paket vanilya ) koyabilirsiniz.

Not : Eğer krep hamurunu sade yaptıysanız kremanın bir kısmını ayırıp onun içine kakao ekleyebilirsiniz.

Yapılışı: Öncelikle krep malzemelerinin hepsini karıştırıp krepleri yapmaya başlayın.

Daha sonra kreması için krema malzemelerinden labne peyniri haric hepsini karıştırıp ocağa koyun. Çırpıcı ile bütün malzemeleri birbirine özdeşleştirin ve kaynayıp kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin. Krema olduktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve sonra labne peynirini içine ekleyip iyice karıştırın.

kreppasta

Pasta tabağına almış olduğunuz krep’in üzerine sürün ve yine krep ekleyin. Her kata aynı işlemi uygulayın. İstiyorsanız en üst katına damla çikolata ya da fındık kırıkları ile süsleme yapabilirsiniz.

krep pasta1

Afiyet Şifa Olsun…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s