HAŞHAŞLI KURABİYE
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı zeytinyağı (ayçiçek de olur)
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı kadar un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
- Şekeri ve yağı iyice genişçe bir kabın içinde karıştırın. Sonra Nişastayı ekleyin.
- Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hazırlamış olduğunuz hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri haşhaşa bulayın yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine yerleştirin.ve 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet Şifa Olsun…
MisGibiYemek 