Bebek dolması (9 ay üstü)

BEBEK DOLMASI (9 ay üstü)

20150509_190945

yarım su bardagı bulgur

yarım sogan

yarım biber

yarım domates

yarım çay kaşıgı kimyon

Yapılışı: Bulgurlar pişene kadar domates ve patates dagılmasın diye ben önceden bulguru biraz suda kaynatmıştım.

Sogan ve biber yemeklik dogranır. Domates rendelenir. Bulgurla karıştırılır. kimyonda eklenir. istege baglı içine dereotu da eklenebilir. Küçük domateslerin ve patatesi içi boşaltılır ve hazırlanan harç doldurulur. Tencereye domates ve patates konduktan sonra yarılarına gelecek sekilde su konur ve pişmeye bırakılır.

Kabakla da yapabilirsiniz…Afiyet şifa olsun…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s