PATATES KÖFTESİ

patatess

PATATES KÖFTESİ

  • 3 adet orta boy Patates,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yumurta,
  • Yaklaşık 1 su bardagı galeta unu
  • Yarım su bardagı rendesi Kaşar peyniri,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kızartmak için sıvı yağ.
  • patates
  • Patatesler haslanır ve ezilir.
  • Ardından bütün malzemeler eklenir ve iyice yogurulur.
  • Gerekirse biraz daha galeta unu eklenir.
  • Sonra iyice yogurulan harç biraz dinlendirilir ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.
  • Sonra kızgın yagda kızartılır.
  • İstege baglı üzerine yogurt dökülür.

patates1

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s